西方语言学院是湖南外国语职业学院最大的一个二级学院。学院共有在校学生2600多人，专职教师59名，师资力量雄厚，教师队伍年龄与职称结构合理，大部分教师拥有硕士研究生以上学历。有正副教授16名，其中有3名国内外知名教授，留学归国教师15名，双师型教师10名，有来自7个不同国家的外籍教师10名。
西方语言学院整合了原来英语系和多语系的资源优势，以打造多语言平台上的复合型商务应用人才为培养目标，主要培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的，从事商贸实务、外事、金融、旅游等部门工作的业务员、报关员、单证员、导游员以及翻译、现场管理人员。课程设计采取 “多语言平台”+“多模块”的模式，即：以“语言课程包”和“非语言技能课程包”为基础，围绕商务口笔译、国际贸易、涉外文秘、涉外旅游等模块进行课程建设和教学。
学院重视各专业建设及人才培养实践基地的建设。建设了校内PSSTS实景模拟商贸实训室、语言实验室、多媒体教室等。保证各专业学生核心技能的培养和训练。同时充分挖掘资源，创造条件，已与我院签订校外实训基地协议合作办学的商务贸易公司、酒店、旅行社等遍及全国各地，包括通程大酒店、青苹果数据中心、浏阳花炮行业10余家出口企业以及浙江温州5家企业等。就业渠道畅通，与上海交大昂立国际教育集团、小新星教育集团、清华少儿英语、阿里巴巴、深圳皇庭地产集团和新东方教育科技集团建立了良好的就业关系网。
专业设置：
西方语言学院下设商务英语系、大学英语系和多语系；开设有商务英语、应用俄语、应用德语、应用法语、应用西班牙语、应用葡萄牙语6个专业。其中商务英语专业为湖南省重点建设专业。
西方语言学院行政队伍的具体设置情况：
院长：谢艳梅（主持全院工作）
商务英语系系主任：周新云（主持商务英语系系部工作）
大学英语系系主任：杨小凤（主持大学英语系系部工作）
多语系系主任：罗秀娟（主持多语系系部工作）
学工主管、西院党总书记：付兴华（主持全院学生工作、辅导员管理及党务工作）
教务干事：张振林（负责全院教务工作）
行政干事：谭琴（负责全院行政工作）